Địa chỉ: Số 87 Đường Trung Văn, Phường Trung Văn, Quận Nam Từ Liêm, TP Hà Nội.
Điện thoại: 024 3993 1800 - 0963.66.18.12
Kinh doanh: +84 912 72 73 81
E-Mail: midimori.vn@gmail.com
Món giò lụa là một món ăn truyền thống của Việt Nam được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, việc mua giò lụa sẵn ở chợ có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe nếu như không đảm bảo vệ sinh thực phẩm. Để giải quyết vấn đề này, nhiều gia đình đã sử dụng máy xay giò chả để tự làm giò lụa tại nhà. Bài viết này sẽ hướng dẫn cách sử dụng máy xay giò chả gia đình để tự làm giò lụa đảm bảo an toàn vệ sinh.
Ảnh minh họa
Giò lụa là sản phẩm từ thịt heo cắt lát hoặc băm nhuyễn, sau đó trộn với các gia vị và đóng thành hình trụ. Tuy nhiên, nếu không kiểm soát được điều kiện vệ sinh khi sản xuất giò lụa, sản phẩm này có nguy cơ nhiễm độc tố Botulinum, gây ra bệnh độc tố thực phẩm (botulism) cho người ăn. Dưới đây là những rủi ro khi ăn giò lụa mua từ chợ:
Máy xay giò chả gia đình là một giải pháp an toàn và tiết kiệm để tự làm giò lụa tại nhà. Việc sử dụng máy xay giò chả không chỉ giúp bạn kiểm soát được nguyên liệu và quá trình sản xuất, mà còn giúp bạn tiết kiệm được chi phí so với việc mua giò lụa ở chợ.
Máy xay giò chả gia đình Midimori MDMR-1200 có khả năng làm được 1kg/mẻ giò.
Hiện nay có rất nhiều loại máy xay giò chả khác nhau trên thị trường với các tính năng và giá cả khác nhau. Dưới đây là một số loại máy xay giò chả phổ biến:
Để sử dụng máy xay giò chả gia đình, bạn cần chuẩn bị những nguyênliệu sau:
Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, bạn có thể thực hiện các bước sau để sử dụng máy xay giò chả:
Tuy việc sử dụng máy xay giò chả gia đình giúp bạn kiểm soát được nguyên liệu và quá trình sản xuất, nhưng cũng không thể bỏ qua yếu tố vệ sinh. Để đảm bảo an toàn vệ sinh cho món giò lụa tự làm của bạn, hãy tuân thủ các quy tắc sau:
Khi sản xuất giò lụa không đảm bảo vệ sinh thực phẩm, sản phẩm này có nguy cơ nhiễm độc tố Botulinum, gây ra bệnh độc tố thực phẩm (botulism) cho người ăn.
Máy xay giò chả điện thích hợp cho những gia đình có nhu cầu sử dụng thường xuyên, trong khi máy xay giò chả bằng tay phù hợp cho các gia đình muốn tự làm giò lụa với số lượng ít và không cần sử dụng thường xuyên.
Để đảm bảo an toàn vệ sinh cho món giò lụa tự làm của bạn, hãy sử dụng thực phẩm sạch và bảo quản đúng cách, sử dụng các dụng cụ nấu ăn được vệ sinh sạch sẽ trước khi sử dụng, làm sạch máy xay giò chả sau khi sử dụng và bảo quản trong nơi khô ráo, thoáng mát, và thực hiện quá trình đóng gói và nấu giò lụa đúng cách.
Việc tự làm giò lụa tại nhà sẽ giúp bạn kiểm soát nguyên liệu và quá trình sản xuất, đảm bảo an toàn vệ sinh và tiết kiệm chi phí so với việc mua giò lụa ở chợ. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn vệ sinh cho món giò lụa tự làm của bạn, hãy tuân thủ các quy tắc vệ sinh và sử dụng máy xay giò chả đúng cách.
Món giò lụa có chứa nhiều chất béo và đường, do đó nếu ăn quá nhiều sẽ làm tăng cân. Tuy nhiên, nếu bạn ăn giò lụa đúng mức và kết hợp với chế độ ăn uống và tập luyện hợp lý, thì món giò lụa cũng có thể là một phần dinh dưỡng hữu ích cho cơ thể.
THANH TOÁN DỄ DÀNG VÀ
SHIP COD TOÀN QUỐC
MIỄN PHÍ VẬN CHUYỂN VỚI ĐƠN HÀNG TỪ 500,000Đ
BẢO HÀNH 12 ĐẾN 36 THÁNG
LỖI NHÀ SẢN XUẤT
CAM KẾT
100% HÀNG CHÍNH HÃNG