Nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại là câu hỏi được nhiều chị em hay học sinh sinh viên quan tâm. Cùng tìm hiểu sự khác nhau giữa bếp từ và bếp hồng ngoại nhé!
Bếp hồng ngoại và bếp từ đều là những loại bếp điện phổ biến trên thị trường. Những thiết bị này đều có những ưu điểm và nhược điểm riêng. Vậy nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại, cùng đọc tiếp bài viết của Midimori ngay sau đây.
Tổng quan về bếp hồng ngoại
Bếp hồng ngoại là thiết bị nhà bếp hữu ích trong việc nấu chín thức ăn mà không cần sử dụng bức xạ. Bếp hồng ngoại giúp nấu ăn nhanh và sử dụng ít năng lượng hơn. Không giống như bếp từ, loại bếp này không kén nồi đun, bạn có thể sử dụng hầu hết các loại nồi để nấu.
Thông thường, bếp hồng ngoại phát sáng màu đỏ tươi vì được cấu tạo bằng đèn halogen và các cuộn dây bức xạ có thể kết hợp với nhau để truyền nhiệt vào nồi thông qua tia hồng ngoại trực tiếp. Nhiệt lượng của bếp hồng ngoại được phân bổ đều. Vì vậy, thức ăn sẽ được nấu chín đều hơn.
Tổng quan về bếp từ
Bếp từ là một thiết bị nhà bếp có thể dùng để nấu thức ăn bằng bức xạ. Bếp từ hoạt động bằng nam châm điện làm nóng nồi thực sự thay vì tạo ra bất kỳ nhiệt nào tác động vào nồi để nhiệt truyền vào nồi. Chúng ta hay gọi đó là cảm ứng từ.
Khi bề mặt bếp từ nóng lên nghĩa là quá trình truyền nhiệt đã diễn ra từ nồi nấu trở lại bề mặt bếp. Mặc dù bếp từ nóng lên nhanh nhưng nhiệt lượng lại tập trung ở đáy nồi. Vì vậy, thức ăn dễ bị cháy. Bên cạnh đó, một nhược điểm của bếp từ là chỉ có thể sử dụng dụng cụ nấu bằng sắt hoặc thép không gỉ cho loại bếp này.
Bếp từ chỉ sử dụng được nồi có khả năng bắt từ
Sự khác nhau giữa bếp hồng ngoại và bếp từ
Bếp hồng ngoại và bếp từ là hai loại bếp sử dụng công nghệ hiện đại để nấu chín thức ăn. Sự khác biệt chính giữa bếp hồng ngoại và bếp từ là bếp hồng ngoại không có bức xạ, trong khi bếp từ có bức xạ.
Hơn nữa, bếp hồng ngoại có độ bền cao hơn bếp từ. Nhưng bếp từ tương đối dễ dàng để làm sạch sau khi nấu xong. Quan trọng hơn, bếp từ còn tiết kiệm điện hơn bếp hồng ngoại. Tuy nhiên, bếp từ lại bị hạn chế chất liệu nồi nấu.
Nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại là câu hỏi được quan tâm
Nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại: Loại bếp nào tốt hơn?
Việc lựa chọn giữa bếp từ hay bếp hồng ngoại phần lớn phụ thuộc vào sở thích cá nhân và nhu cầu nấu nướng. ngân sách của bạn. Nếu bạn đánh giá cao việc nấu ăn nhanh, tính linh hoạt với nhiều dụng cụ nấu khác nhau và một lựa chọn hợp túi tiền thì bếp hồng ngoại là sự lựa chọn tuyệt vời. Chúng mình gợi ý cho bạn bếp hồng ngoại Midimori MD-288. Đây là chiếc bếp được sản xuất trên công nghệ Nhật Bản, chống trầy xước và không kén nồi.
Cả bếp từ và bếp hồng ngoại đều có những lợi ích riêng và điều quan trọng là bạn phải cân nhắc những lợi ích này dựa trên nhu cầu cụ thể của mình trước khi đưa ra quyết định. Bất kể lựa chọn của bạn là gì, chắc chắn một trong hai lựa chọn đều hữu ích cho việc nấu nướng.
Bếp hồng ngoại Midimori được làm bằng kính cường lực chống trầy xước
Tuy nhiên, quyết định phải dựa trên nhu cầu và sở thích cụ thể của bạn, như là tốc độ, tính linh hoạt hay tiết kiệm quan trọng nhất đối với bạn.
Bếp từ hay bếp hồng ngoại đều có ưu nhược điểm riêng. Vậy nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại phụ thuộc vào nhu cầu, mong muốn của mỗi người. Hy vọng bài viết trên đây giúp bạn tìm được chiếc bếp phù hợp và đừng quên theo dõi Midimori nhé!
