Mặc dù là dân công sở bận bịu với công việc nhưng sáng nào cũng vậy, chị Mình đều dậy sớm tự chuẩn bị nấu bữa sáng cho chồng con. Đối với chị được nấu món ăn ngon đầy đủ dưỡng chất là niềm vui, niềm hạnh phúc nhất.
Tham khảo: Trợ thủ máy nướng bánh mì mini tốt nhất 2020
Và để chuẩn bị một bữa sáng dinh dưỡng cho gia đình suốt một ngày, c Minh cũng cần một vài mẹo hỗ trợ để giúp cho mình chế biến thức ăn tiết kiệm thời và công sức. Sau đây, chúng ta sẽ tham khảo một số chia sẻ hữu ích nhé:
Thời gian "cuối tuần"
Xương ninh sẵn từ hôm trước sẽ là một giải pháp nhanh, bạn có thể chia nhỏ ra từng hộp để nấu dần cho bé. Có thể ninh xương gà, xương hầm củ quả...chứa nhiều chất dinh dưỡng.
Cuối tuần là thời gian rảnh, bạn nên lên sẵn thực đơn các ngày trong tuần, có thể mua một số nhu yếu phẩm cần thiết chế biến dần và bỏ trong tủ lạnh. Nên hỏi bé hoặc chồng bạn thích ăn gì để thay đổi món và bé sẽ có sự hào hứng hơn khi ăn.
Kế hoạch "tối hôm trước"
- Buổi tối trước khi đi ngủ, mẹ hoàn toàn có thể nấu trước một số món súp, cháo bằng nồi ủ. Sáng hôm sau ngủ dậy chỉ cần bật bếp vài phút là món ăn đã sẵn sàng rồi.
Lên sẵn thực đơn trong tuần
Món bún thịt viên nấu cà chua:
- Thời gian nấu: Tối đa 10 phút
Những viên thịt sẽ thơm ngon và hấp dẫn bé hơn nếu mẹ xay thịt hai lần hoặc băm thịt thật nhuyễn, trước khi viên thì bóp hoặc trộn thịt với hành tím băm nhỏ. Viên thịt nhỏ vừa với miệng của con.
Món miến nấu với cật lợn và rau cải chíp
- Thời gian nấu: Tối đa 10 phút
Rau cải chíp mẹ hãy thái sợi nhỏ và xào qua cùng cật lợn trước khi cho miến vào thì rau sẽ mềm và thơm hơn. Cho con tráng miệng thanh long và ăn thêm phô mai nếu con thích là đủ cho một bữa sáng khỏe mạnh.
Món bánh mì kẹp xúc xích và trứng
- Thời gian nấu: Tối đa 10 phút
Bạn cần chuẩn bị 1 máy nướng bánh mì mi ni, mấy lát bánh mì gối, 1-2 chiếc xúc xích, trứng gà hoặc vịt. Việc sử dụng rất đơn giản, chỉ cần rán trứng, xúc xích sau đó bỏ lát bánh mì gối vào máy, đợi đèn báo tinh và thưởng thức. Món này cũng thích hợp dành cho người lớn.
