Sản phẩm máy trộn bột đa năng gia đình khi xuất hiện trên thị trường Việt Nam đã tạo nên một cơn sốt không hề nhỏ trên những diễn đàn, cộng đồng yêu làm bánh với rất nhiều công dụng vô cùng tuyệt vời:
Tham khảo: Những lưu ý khi mua máy trộn bột đa năng (midimori.vn)
Mặc dù bận rộn với công việc thường xuyên những chị Thắm (Hà Đông) vẫn có sở thích đam mê làm bánh cho cả gia đình, chị kể rằng: "Ngày xưa, bố mẹ chị lúc còn sống là kinh doanh bánh sinh nhật, bánh nướng, bánh mỳ... tiệm bánh tuy nhỏ nhưng cũng đủ nuôi sống mấy chị em trong gia đình, giờ kinh tế cũng khá lên, nhà chị có chị hai đi theo con đường làm bánh những chị Thắm vẫn không thể nào quên những buổi tối cả nhà ngồi quây quần bên nhau thưởng thức những mẻ bánh ngọt thơm...
Bây giờ, máy trộn bột đa năng gia đình là dụng cụ hỗ trợ tuyệt vời cho những người yêu bánh, đam mê làm bánh. Và dòng máy trộn bột Midimori đang tạo không ít cơn sốt trên các diễn đàn hội nhóm. Cùng xem, nó có những lợi ích hay đặc điểm ưu việt nào nhé!
1. Giảm thiểu thời gian, công sức nặng nhọc trong việc nhồi và trộn tất cả nguyên liệu, bột… với nhau.
Nếu bạn muốn làm bánh mỳ mà không có máy trộn bột đa năng thì quá thật là sẽ cực và mất thời gian kha khá. Khi có máy trộn bột thì bạn chỉ cần cân đo đong đêm các nguyên liệu vào, không cần quá cầu kỳ về thứ tự mà chỉ cần cho mọi thứ vào tô, gắn móc bột và đặt ở chế độ thấp nhất. Để máy trộn trong một hoặc hai phút, sau đó quay lại xem bột quá khô hay quá ướt. Bột được nhào ngay trong lòng máy, không bị dây, rớt ra ngoài dễ dàng vệ sinh. Nếu bột quá khô, bột sẽ bị khô và vụn và không được bóng. Một lần nữa, bạn khởi động máy trộn ở mức thấp và thêm nước mỗi lần một thìa cà phê.
2. Phù hợp với những tay nghề nghiệp dư mới làm bánh lần đầu. Đảm bảo chất lượng những mẻ bột được nhào vô cùng mịn, đều, đạt chuẩn chất lượng tạo ra những mẻ bánh thơm ngon.
Khi bột có độ ẩm thích hợp, đã đến lúc nhào. Hãy nhớ rằng chúng ta cần thực hiện việc này ở cài đặt thấp nhất và sẽ mất một chút thời gian. Nhào bột bánh mì không giống như trộn nhân bánh. Chúng ta sẽ ở đây một thời gian. Đặt hẹn giờ và tuân theo nó để bạn không quá vội vàng.
Vì vậy, hãy để máy nhào trong năm phút ở cài đặt thấp nhất, sau đó tắt máy và cho máy nghỉ năm phút. Bạn có thể nhận thấy rằng phần trên của máy trộn bột cho cảm giác rất ấm. Điều này là bình thường và là dấu hiệu cho thấy động cơ cần nghỉ ngơi. Sau năm phút nghỉ ngơi, hãy khởi động lại nó trong năm phút nữa ở mức thấp. Bây giờ nó đã được nhào trộn trong tổng cộng năm phút. Chúng ta có thể bắt đầu kiểm tra bột để xem nó đã sẵn sàng chưa.
3. Máy có công suất vô cùng ổn định, đáy tô chống rung, nắp kín chống trào, bắn,… đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Ngoài tìm được một chiếc máy trộn bột đa năng gia đình tốt thì điều quan trọng hơn khi có chiếc máy này bạn sẽ bảo vệ và đảm bảo vệ sinh thực phẩm cho cả gia đình.
4. Bạn có thể tận dụng máy để làm những món ruốc, quết giò, … làm đa dạng thực đơn hàng ngày
Ngoài khả năng trộn bột, nhồi bột ra... máy còn có thể quết giò sống, đánh kem, đánh trứng... thực đơn bữa ăn bạn sẽ đa dạng hơn mà chẳng cần phải ra ngoài hàng mua. , Vì vậy việc bạn sở hữu cho mình một chiếc máy trộn bột đa năng là đủ để bạn có thể sáng tạo nhiều loại bánh khác nhau và dễ dàng. Chỉ cần nhào nặn và nghỉ ngơi đúng chỗ là được. Điều này có thể giúp bạn tiết kiệm được nhiều chi phí và cũng có thể sản xuất nhiều bánh thơm ngon.
