Trong thời đại công nghệ hiện đại, việc lựa chọn các thiết bị gia dụng không chỉ dừng lại ở tính năng mà còn phải đáp ứng nhu cầu tiết kiệm năng lượng và an toàn cho gia đình. Vậy có nên mua bếp hồng ngoại không? Dưới đây là 7 lý do vì sao bạn nên sở hữu một chiếc bếp hồng ngoại cho gia đình mình.
1. Bếp hồng ngoại là gì ?
Là loại bếp cũng chạy bằng điện nhưng khác biệt ở chỗ là khi bếp hồng ngoại hoạt động các cuộn dây điện trở nằm bên dưới sẽ được đốt nóng và lan truyền lên trên mặt vùng bếp, sau đó tiếp tục lan lên trên đáy nồi làm nóng thực phẩm. Cách này tiện hơn là ngoài sử dụng để nấu bằng chảo-xoong thông thường, ta còn có thể làm nóng trực tiếp thực phẩm.
Ưu điểm
-
Có thể sử dụng được với bộ xoong-nồi có sẵn tại nhà
-
Nấu nướng vẫn nhanh và tiết kiệm nguyên liệu hơn so với bếp gas
-
Sở hữu nhiều loại vật liệu cường lực tốt không hề kém cạnh so với bếp từ
-
Nhờ nguyên tắc truyền nhiệt, nên ta có thể nướng trực tiếp một số món ăn ngay trên mặt bếp như vỉ nướng thịt.
Nhược điểm
2. Có nên mua bếp hồng ngoại không?
2.1. Tiết kiệm năng lượng và thời gian nấu nướng
Với mức công suất từ 1800W đến hơn 3000W hiện nay, việc sử dụng bếp hồng ngoại tiết kiệm đến 50% thời gian đun, 40% điện năng tiêu thụ điều này thấy được lựa chọn bếp hồng ngoại là một trong lựa chọn đúng đắn để mua sản phẩm vừa tiết kiệm thời gian nấu nướng vừa giảm chi phí tiền điện mỗi tháng cho gia đình. Ngoài ra, với gia đình bận rộn hoặc có trẻ nhỏ việc lựa chọn bếp thông minh thiết kế tính năng tích hợp hẹn giờ nấu, tự động tắt khi nấu sôi, tắt khi quá tải nhiệt,... giúp đảm bảo an toàn cho gia đình và tất cả mọi người.

2.2. An toàn khi sử dụng
An toàn luôn là yếu tố quan tâm hàng đầu khi mua bất kì đồ gia dụng nào, bếp hồng ngoại cũng không ngoại lệ. Một trong những ưu điểm nổi bật của bếp hồng ngoại là tính an toàn cao. Bếp không tạo ra lửa, giảm nguy cơ cháy nổ so với sử dụng bếp gas. Ngoài ra, bếp hồng ngoại thường được trang bị các tính năng an toàn như tự động ngắt khi quá nhiệt, cảnh báo bếp nóng, và đèn dự báo nhiệt. Điều này không chỉ bảo vệ người sử dụng mà còn đặc biệt an toàn cho cả gia đình.

2.3. Dễ dàng vệ sinh
Hầu hết các dòng bếp hồng ngoại đều có mặt kính được làm từ kính cường lực Ceramic chịu nhiệt tốt chống trầy xước, dễ dàng lau chùi và vệ sinh. Bạn chỉ cần một miếng vải mềm và chất tẩy rửa nhẹ là có thể làm sạch bếp một cách nhanh chóng. Không còn phải lo lắng về việc các mảng bám dầu mỡ hay thức ăn bị cháy dính vào bếp.

2.4. Không kén nồi,chảo
Khác với bếp từ, bếp hồng ngoại không kén nồi. Bạn có thể sử dụng mọi loại nồi chảo, từ nhôm, inox, gang đến nồi đất. Điều này giúp bạn tận dụng được tối đa các dụng cụ nấu nướng sẵn có trong gia đình mà không cần phải đầu tư mua mới. Lưu ý khi chọn nồi để sử dụng nên dùng nồi có kích thước đáy nên dao động 10cm-26cm so với diện tích vùng nấu của bếp để tối ưu hiệu quả nấu cao nhất.

2.5. Thiết kế hiện đại, sang trọng
Bếp hồng ngoại không chỉ là một thiết bị nấu nướng mà còn là một phần trong trang trí không gian bếp. Với thiết kế hiện đại, sang trọng, mặt bếp sáng bóng và các đường nét tinh tế, bếp hồng ngoại dễ dàng hòa nhập vào nhiều phong cách nội thất nhà bếp. Việc sở hữu một chiếc bếp hồng ngoại không chỉ giúp bạn nấu ăn hiệu quả mà còn làm tăng tính thẩm mỹ cho không gian bếp của bạn.

2.6. Chế độ nấu đa dạng
Ngày nay có đa dạng các loại bếp hồng ngoại đa năng và dễ sử dụng tạo sự tiện lợi cho người tiêu dùng khi sử dụng. Tùy từng loại bếp sẽ được nhà sản xuất thiết kế và trang bị những chức năng nấu khác nhau như: chiên, nấu lẩu, đun sôi, hầm/hấp, nấu cháo,...Việc sử dụng bếp đa năng giúp bạn nấu các món ăn mà không cần tốn kém chi phí cho việc sử dụng quá nhiều bếp chức năng khác nhau.

2.7. Bảo vệ môi trường
Bếp hồng ngoại hoạt động dựa trên nguyên lý bức xạ nhiệt, không tạo ra khí thải độc hại như bếp gas. Việc không đốt cháy nhiên liệu hóa thạch giúp giảm thiểu lượng khí CO2 thải ra môi trường, góp phần bảo vệ môi trường sống. Điều này đặc biệt quan trọng trong bối cảnh biến đổi khí hậu và ô nhiễm không khí đang là những vấn đề cấp bách toàn cầu. Sử dụng bếp hồng ngoại là một hành động thiết thực để giảm bớt tác động tiêu cực đến môi trường..
Tham khảo sản phẩm: Midimori MD-288 - Bếp hồng ngoại được sản xuất trên công nghệ Nhật Bản, chống trầy xước và không kén nồi, sở hữu công suất 3500W - công suất lớn nhất trong dòng sản phẩm bếp hồng ngoại, tiện nghi đa chức năng.

Kết luận
Với những ưu điểm vượt trội như tiết kiệm năng lượng, an toàn, dễ vệ sinh, phù hợp với nhiều loại nồi chảo, thiết kế đẹp mắt và giá cả hợp lý, bếp hồng ngoại thực sự là một lựa chọn đáng cân nhắc cho mỗi gia đình. Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp nấu nướng hiện đại và hiệu quả, bếp hồng ngoại chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Hãy trải nghiệm và cảm nhận sự tiện lợi mà bếp hồng ngoại mang lại cho không gian bếp nhà bạn!