Cháo chim dinh dưỡng tại nhà ngon thơm đơn giản bằng máy xay sữa hạt

Trong truyền thống, chim thường được liên kết với tinh thần và tâm hồn. Cháo chim có thể được coi là một biểu tượng của sự phục sinh, tái tạo và sự đầu tư mới.

Việc nấu cháo và chia sẻ cháo chim trong gia đình có thể là cách để gia đình mong muốn một năm mới đầy đủ niềm vui, tình thần lạc quan, và sự hồi phục từ mọi khó khăn. Cùng mình tìm hiểu công thức nấu cháo chim bằng máy xay sữa hạt nhé

Nguyên liệu:

• Gạo nếp: 1 chén

• Nước: 5-6 chén (tùy theo độ dày mong muốn)

• Chim (gà, vịt, hoặc loại chim khác): 1 con

• Gia vị theo khẩu vị cá nhân (muối, tiêu, nước mắm, dầu ăn)

Cách làm

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

• Rửa sạch gạo nếp và để nó ngâm nước khoảng 30 phút.
• Rửa sạch con chim và chia nhỏ thành các phần vừa ăn.

Bước 2: Nấu cháo

1. Đặt gạo nếp đã ngâm vào máy nấu sữa hạt. (Các bạn nên tìm hiểu kĩ kinh nghiệm chọn máy xay sữa hạt tốt để đạt hiệu quả tốt nhất)
2. Thêm nước vào máy theo tỷ lệ gạo nước mong muốn.
3. Bật máy và chọn chế độ nấu cháo.
4. Khi nước sôi, thêm các phần chim đã chuẩn bị vào máy.

Bước 3: Nấu cháo tiếp

1. Đặt nắp máy và tiếp tục nấu cho đến khi gạo nên nhuyễn và cháo có độ dẻo vừa ý.
2. Nếu chưa đạt được độ dẻo mong muốn, bạn có thể thêm nước và tiếp tục nấu.

Bước 4: Gia vị và hoàn thành

1. Khi cháo đã chín, thêm gia vị như muối, tiêu, nước mắm theo khẩu vị cá nhân.
2. Trộn đều và nấu thêm một khoảng thời gian ngắn để gia vị thấm vào cháo.

Bước 5: Phục vụ

1. Đậy nắp máy và để cháo nghỉ một lát trước khi thưởng thức.
2. Cho cháo ra bát, có thể thêm thêm gia vị hoặc rau sống nếu muốn.

Chỉ với những bước đơn giản mà bạn đã có ngay nồi cháo chim thơm ngon bổ dưỡng. Hãy xuống bếp thực hiện ngay thôi, chúc các bạn thành công.

Xem thêm cách nấu cháo chim dưới đây