Máy ép chậm không chỉ tạo nên những cốc nước ép thơm ngon, bổ dưỡng mà còn có thể làm ra được những ly kem mát lạnh, giải nhiệt cho ngày hè oi nóng.
Nguyên liệu
Dưa hấu, chuối, xoài...
Dụng cụ: Máy ép chậm, dao, khay làm đá, ly đựng kem...
Chuẩn bị:
Rửa sạch trái cây với nước
Gọt sạch vỏ, lấy sạch hạt
Cắt trái cây thành từng thanh nhỏ, mỗi thanh dài khoảng 4cm và dày 2cm
Đặt lên đĩa, cho vào ngăn đông của tủ lạnh từ 4-6 tiếng.
Trước khi làm kem, lấy nguyên liệu từ tủ lạnh ra ngoài, để nguội khoảng 10-15 phút.
Tiến hành:
Thay dụng cụ làm kem trái cây vào máy ép chậm
Khởi động máy
Cho nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn vào máy
Lưu ý: Cho từng chút một, đừng cho vào máy một lượng quá nhiều cùng một lúc
Chờ đợi thành phẩm
Sau đây chúng ta sẽ tiến hành làm kem dưa dâu, xoài và chuối
Bạn cho dưa hấu đã chuẩn bị sẵn vào máy
Thành phẩm
Kem xoài
Và kem chuối
